Chi siamo

RISTO BLOG | Blog Network sul mondo della ristorazione

L’idea di questo Blog nasce dall’incontro di un gruppo di giovani che hanno in comune la passione verso il mondo della ristorazione in tutte le sue forme: dal ristorante al bar, dalla pizzeria alla pasticceria, con specifico focus sulle attrezzature professionali, sull’arredamento e su tutto quello che viene utilizzato all’interno di un’attività di ristorazione.

RistoBlog può essere considerato una finestra sulle tendenze del momento, su come cambia il modo di approcciarsi ad un’attività del genere e su ciò che succede di nuovo all’interno e all’esterno dei locali di ristorazione. Viste le difficoltà che spesso si incontrano per avviare e per gestire un bar, un ristorante o una pizzeria, l’obiettivo che ci prefiggiamo è quello di fornire una piccola guida e dei consigli, tanto a chi sia interessato ad aprire un locale di questo tipo quanto a chi già operi nel settore, e di tenerlo costantemente aggiornato con le ultime novità.
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In RistoBlog ci proponiamo di fornirti consigli pratici sulla scelta delle giuste attrezzature per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, hotel ecc, come utilizzarle al meglio e mantenerle in perfetto funzionamento, ma anche come allestire e arredare una cucina professionale rispettando gli standard di sicurezza e garantendo al tempo stesso una buona funzionalità.

Ovviamente ci auguriamo che molti di voi ci aiutino altrettanto a crescere e a migliorare il nostro progetto attraverso commenti, proposte e critiche.

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RistoBlog è sempre in evoluzione: “stay tuned” sul mondo della ristorazione professionale.