Posts Tagged cappe aspirazione professionale

Regole semplificate per il dimensionamento delle cappe aspiranti

L’arredamento di una cucina professionale non riguarda solo i classici elementi come tavoli inox, ripiani, armadietti e scaffalature varie, ma, in un senso più ampio, fa riferimento anche all’allestimento di un impianto di aspirazione, idoneo a mantenere l’ambiente confortevole per chi vi lavora. L’azione delle cappe aspiranti […]

Leggi tutto

Un’alternativa alle cappe di aspirazione professionali: il soffitto aspirante

Un’alternativa alle cappe di aspirazione professionali: il soffitto aspirante

Quando si parla di trattamento dell’aria all’interno delle cucine professionali bisogna pensare alla realizzazione di un impianto di aspirazione per il ristorante in grado di assicurare aria salubre in ogni momento della giornata di lavoro, anche durante il maggior afflusso di clienti. Normalmente, la prima cosa che […]

Leggi tutto